フレンチレストラン「Y’S(ワイズ)」でコースディナー


ys_13か月ぶりの関西帰省のchirosuke、夕方はNさんと梅田で待ち合わせです。

晩御飯は福島駅から少し歩いた場所にある、Nさんお勧めのレストランを予約してもらっていました。

福島区の聖天通商店街にあるフランス料理のお店「フランス料理 Y’S (ワイズ)」であります。
小さいですがとても雰囲気の良いビストロです。

家族でされているレストランで、シェフはとても若い方でした。

ys_2ディナーはシェフのお任せフルコースです。

フルコースですがカウンター席で気取らない雰囲気です。
お料理はとても凝っていて、見ためもキレイでおいしい~!

前菜から始まって、スープ、の盛り合わせがとてもおいしいです。
・キッシュロレーヌ(玉ねぎのタルト)
・ノルウェーサーモンのスモーク
メインは、お魚料理&お肉料理、パンは自家製です。
ボリュームもあってお腹いっぱいになります。
クスクスを使ったお料理もありました。
葡萄のジュースをいただきましたが、濃厚な味と深い色合いがワインみたいでした。

ys_3デザートは2種類だしていただきました。
「クレームブリュレと季節果実のコンポート」
「林檎のクラフティとショコラ、本日のアイスクリーム」
Nさんとシェアしていただきました。
どっちもめちゃおいしいです。

温かい雰囲気の場所でいただくフルコース、とてもおいしかったです。
素敵なレストランでした。
おいしいお料理、ごちそうさまでした。

いつもchirosukeの帰省に合わせて時間をとってくれる関西のお友達、ありがとう。
いろんなお店でご飯をご一緒してくれて嬉しいです。
おいしいお料理と、気の置けないお喋りでとても楽しい時間を過ごせました。
時間が無くてなかなかご一緒できないお友達、ごめんなさい。
いつかまた会いましょう。
みんな、元気でね!

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ほうろうって・・・

優しく扱ってあげないと、欠ける、はがれる。
お鍋の取っ手は熱くなる・・・。
お高い・・・。
でも綺麗なんだものっ!!

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